营养过剩性脂肪肝患者在节制饮食减肥时，常有吃不饱及饥饿难忍之感。为此，可通过下列方法获得饱腹感。

    1．饭前吃水果

    在吃饭前吃下一个水果，如苹果、桃子、香蕉、西瓜、梨或黄瓜等。吃了有体积、热量低的食物，可以在某种程度上抑制食欲。坚持一两周的时间，慢慢习惯之后，就可以将水果减半。减半后再无饥饿感就算这种办法成功，胃也适应了节食。饭前或进食时喝不加糖的果汁或清淡的冬瓜、番茄、清菜汤以及紫菜汤也可以增加饱腹感。

    2．用低热量、体积大的食品获得饱腹感

    海带、海藻、魔芋、蘑菇类食品中含热量较少。将这类食品和豆腐、胡萝卜、凉粉、黄瓜等体积大的食品混合在一起加调料煮熟或凉拌。这样做成的食品热量低、体积大，比同等热量的食品更易解决肥胖者“难以饱腹”之苦。

    3．咀嚼疗法

    减慢进食速度，细嚼慢咽每一口食物，或吃一些难以咀嚼的食物，以延长进食时间，可增加饱腹感、减少进食量。